Datafolha: Inflação leva 58% dos brasileiros a reduzir gastos com alimentação

Segundo a pesquisa, 54% dos brasileiros acreditam que o governo Lula tem muita responsabilidade sobre o aumento nos preços da comida Pesquisa Datafolha divulgada neste domingo (13), mostra que a maioria da população — 58% dos brasileiros — passou a reduzir a quantidade de alimentos que costuma comprar. Entre os mais pobres, com renda familiar de até dois salários mínimos, o impacto é ainda maior: 67% afirmam ter cortado os gastos com comida.

Além da redução nas compras de alimentos, os brasileiros também têm mudado outros hábitos de consumo. Segundo o levantamento, 61% diminuíram a frequência com que comem fora de casa. Metade da população trocou a marca do café por uma mais barata, e 49% passaram a consumir menos a bebida. Apenas 21% disseram não ter adotado nenhuma mudança nos hábitos de consumo.

Ações adotadas em resposta à inflação

Diminuiu a quantidade de vezes que come fora de casa: 61%

Reduziu a quantidade de alimentos que costuma comprar: 58%

Trocou a marca de costume de café por uma mais barata: 50%

Diminuiu o consumo de café: 49%

Não mudou: 21%

A pesquisa foi realizada entre os dias 1º e 3 de abril, com 3.054 pessoas de 16 anos ou mais, em 172 municípios do país. A margem de erro é de dois pontos percentuais, para mais ou para menos.

1/4 da população diz ter menos comida em casa que o suficiente

A pesquisa mostrou também que um quarto da população (25%) diz ter menos comida do que o suficiente em casa. Para 61%, a quantidade é suficiente, e 13% afirmaram que dizem ter mais do que o necessário. Esses dados se mantêm estáveis em relação à última pesquisa, realizada em março de 2023.

75% da população diz ter comida o suficiente ou mais em casa

O suficiente: 61%

Menos do que o suficiente: 25%

Mais do que o suficiente: 13%

Não sabe: 0%

Para economizar, muitos brasileiros têm adotado outras medidas além do corte na alimentação. A principal delas é reduzir o consumo de água, luz e gás — metade dos entrevistados afirma ter feito isso. Em seguida, 47% buscaram outra fonte de renda, 36% diminuíram a compra de remédios, 32% deixaram de pagar dívidas e 26% não deixaram de quitar contas básicas da casa.

Outros efeitos do aumento de preços de alimentos

Diminuiu o consumo de água, luz e gás: 50%

Buscou uma outra fonte de renda: 47%

Reduziu a compra de remédios: 36%

Deixou de pagar dívidas: 32%

Deixou de pagar contas da casa: 26%

De quem é a culpa da alta dos alimentos

O governo foi visto como o maior responsável pela alta dos preços dos alimentos, segundo o Datafolha.

Ao todo, 54% dos brasileiros acreditam que Lula tem muita responsabilidade sobre o aumento nos preços da comida. Outros 29% atribuem pouca responsabilidade, e 14% isentam completamente o governo. Entre seus eleitores, 72% dos que dizem votar no presidente afirmam que ele tem muita ou alguma responsabilidade pela inflação dos alimentos.

G1